Un marchio una garanzia

Nostrano di malga

13,00

Formaggio costituto da latte munto da bovini portati al pascolo sugli alpeggi.

Peso: 500g

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Descrizione

Formaggio a latte crudo vaccino stagionato prodotto con latte di alpeggio dal caratteristico profumo di erba di montagna. Di colore giallo, dovuto alla presenza di beta-carotene contenuto nelle erbe che costituiscono il foraggio dell’alpeggio, di consistenza burrosa e sapore dolce e sapido.

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